3 Joghurt, Salz, Pfeffer, 3 Tl Ketchup, ½ Zitrone ,1 Tl Zucker, 1 Tl Dill, 1 Sherry trocken, verrühren. 2 Avocados in der Länge teilen mit Shrimps füllen und Soße darüber gießen. (falls die Kerne unbeschädigt sind können sie auch für die Anzucht eines Bäumchens im Tontopf auf der Fensterbank genommen werden.)